Válság és lehetőségek a hideglánc-iparban

A kriogén munkaipar "gyorsan felmelegszik". Az emberek egyre szigorúbb élelmiszerbiztonsági irányítása, a folyamatok átláthatóságára vonatkozó fokozott követelmények és az élelmiszer-pazarlás miatti aggodalmak miatt,hidegláncos tárolóés az elosztás különösen fontossá vált. Ahőmérséklet-szabályozott ellátási lánca világ minden táján elterjedt, és különféle romlandó élelmiszereket, italokat és orvosi kellékeket szállít a nemzetközi piacra. A szabadkereskedelem növekedésével és a globális élelmiszer-kiskereskedelem rendezett bővülésével az élelmiszeripar erőteljes fejlődésbe kezdett.

A piacelemzés előrejelzése szerint 2026-ra a globálishideglánc iparévi 17,9%-os ütemben fog növekedni, több mint 585 milliárd USD-t érve el, amelyből az ázsiai-csendes-óceáni régió adja a növekedés legnagyobb részét. Mivel a fogyasztók jobb minőségű és frissebb biomezőgazdasági termékeket keresnek, az ázsiai és más régiók feltörekvő piacain növekvő bevételek nagymértékben megnövelték a hideglánc-befektetési lehetőségeket.

A jelenlegi növekedési trend mellett a covid-19 növeli a „romlandó áruk szállítására szolgáló hűtőkamionok” iránti keresletet. Ugyanakkor a járvány sürgős szükségességhez is vezethetvakcina hideg szállításavilágszerte hőmérséklet-szabályozás alatt áll a jövőben. Ez kihívás elé állítjahideg láncaz iparban energiatakarékosságot és környezetvédelmet folytató beszállítók és működési hatékonyságuk.

A járványos hideglánc ismeretlen világa

Természetesen a jelenlegi válság kihívásokkal is jár. Válaszul a hirtelen "blokád korlátozásokra"hidegláncos csomagolása világ számos részén nincsenek megfelelően felkészülve. A hidegláncok pánikba lendülnek, és továbbra is megjelennek az üzletek bezárásai és a társadalmi elszigetelődés. Bármilyen méretű ellátási láncnak gyorsan kell reagálnia a hirtelen fellépő keresleti sokkra: Egyes szolgáltatók számára ez egy lépés a feltérképezetlen területre.

Az élelmiszerek és italok kiskereskedelmi értékesítésének szárnyalása, valamint az olyan áruk iránti növekvő kereslet, mint az egészségügyi ellátási lánc és a védőfelszerelések. A vírus azonban számos élelmiszergyár kapujának ideiglenes bezárása miatt megváltoztatta a távolsági és helyi ételszállítási módokat, ugyanis megváltoztak a vásárlók vásárlási szokásai, a szállodákban, éttermekben, kávézókban alapvetően kiapadtak a friss ételrendelések. Emiatt a nagykereskedők romlandó árukat halmoznak fel a raktárakban. Ezekkel az új kihívásokkal szemben a hűtőlánc nélkülözhetetlen szerepet játszik a hűtött áruk fontos keringésének fenntartásában.

A hideglánc segít frissen tartani az élelmiszereket és a vakcinákat

A sürgős szükségletek mellett a hűtött szállítás továbbra is kulcsfontosságú a vakcinák fejlesztésében és elosztásában. 2020 júliusában 38 vanA COVID-19 őszintevakcinákat evettvilágszerte fejlesztés alatt áll. Ha egy gyógyszert sikeresen kifejlesztenek és szállítanak, a gyógyszerből több milliárd adagot kell tömegesen előállítani és gyorsan elosztani a világban.

A legtöbb vakcinát a gyártó elhagyásától az egészségügyi intézménybe vagy laboratóriumba való eljutásig állandó hőmérsékleten kell szállítani és tárolni. A túlzott melegnek vagy hidegnek való kitettség a hatékonyság elvesztését okozhatja, ami azt jelenti, hogy a vakcinát meg kell semmisíteni. Ugyanezek az ellenőrzések vonatkoznak a vakcinák előállításához használt nyersanyagokra is.

Itt válik döntővé a hideglánc szerepe. A legújabb szállítási hűtőberendezéseket, mint például a piacon kapható legújabb termikus rendszer plug-in hibrid rendszerét úgy gyártják, hogy a raktér hőmérsékletét akkor is állandóan tartsák, ha a jármű parkolt vagy álló helyzetben van, és a motor alapjáraton jár. A rendszer automatikusan vált a konnektoros töltés, a generátor tápellátása és az akkumulátoros tápellátás között, valamint három energia üzemmód között, hogy biztosítsa a szükséges hőmérséklet fenntartását anélkül, hogy a vezetőre hagyatkozna. A hagyományos egységekhez képest ezek az egységek 54%-kal csökkentik a szén-dioxid-kibocsátást a 24 órás működés során.

A legmodernebb hidegláncos berendezés megfelelnek az Egyesült Nemzetek Szervezete ATP Megállapodásnak, amely a hűtött szállításra vonatkozó szabályok és előírások harmonizálásával elősegíti a romlandó élelmiszerek nemzetközi szállításának biztonságát és legjobb gyakorlatait. Bár nincs egységes globális kábítószer-szállítási rendszer, a hideglánc beszállítóinak és üzemeltetőinek be kell tartaniuk a helyes elosztási gyakorlatra vonatkozó irányelveket, hogy biztosítsák a kábítószerek minőségének és integritásának megőrzését.

Orvosi Hideglánc technológia távoli területeken

A tárolási hőmérséklet fenntartása szilárd energiainfrastruktúrát és stabil tápellátást igényel. Ha a fejlett gazdaságokban kihívást jelent a hőmérséklet-érzékeny oltóanyagok széles körben történő terjesztése és tárolása, akkor a világ szegényebb és kevésbé fejlett régióival kapcsolatban más kihívások is felmerülnek. Ezeken a helyeken a távoli közösségek nem csak nehezen megközelíthetők, de az energia-infrastruktúra villamosenergia-termelésre való felhasználása is korlátozott lehet, ami elengedhetetlen a hőmérséklet szabályozásához az oltások tárolása során.

A jelentések szerintnapelemes hideglánc berendezésekésoltóanyag-hűtőszekrényekjelenleg fejlesztés alatt állnak. Ezek a berendezések képesek leküzdeni a teljesítménycsúcsokat, és lehetővé teszik néhány hálózaton kívüli közösség számára az oltóanyagok tárolását. Néhány alacsony és közepes jövedelmű ország azonban nem rendelkezik elegendő hideglánc-rendszerrel, sőt bizonyos esetekben nem is létezik. A probléma megoldása érdekében olyan nemzetközi szervezetek, mint a Liga az Immunizációért azon dolgoznak, hogy megerősítsék a vakcina hideglánc-rendszerét számos fejlődő országban.

A távoli közösségektől a virágzó városokig a hatékony, átlátható és megbízható hűtőlánc-elosztás és -tárolás iránti igény soha nem volt még fontosabb. Az alapanyag-ellátás fenntartása mellett a globális kormányok hozzájárulnak az élelmezésbiztonság javításához és a pazarlás csökkentéséhez, ugyanakkor lehetővé teszik, hogy az egészségügyi felszerelések biztonságosan eljussanak a rendeltetési helyükre, ezért a hűtőlánc most különösen fontos.