КАК К Транспортное мороженое

С лето наступает, сезон мороженого в разгаре. независимо от ли вы нравится в миске, в конусе или прямо из пинта, мороженое - это удовольствие, которым наслаждаются многие люди. Однако большинство потребителей не думать о когда они наслаждаясь этим замороженное сладкое угощение как к транспортировка мороженого Как к сделать это в перевозки и распределение, мороженое не тает, но безопасно доставлено? В важнейшая часть из транспортировка мороженого гарантирует, что оно остается свежим. мороженое может изменяться в теле, текстура и аромат если тает во время доставка. понять как поставки холодовой цепи получить каждого любимый замороженный десерт в ваш морозильная камера.

Во-первых, мы должен понимать температура хранения из мороженое. мороженое разновидность губка - нравится строение, который содержит твердые тела, жидкости, и газы. это называется трех - фазой гель в физике. вообще говоря, мороженое хочет в стабилизировать его структуру. В температура ниже - 22 ℃, некоторое мороженое может быть изготовлено из-за добавление из структурные стабилизаторы, или старение процесс, мороженое - 18 ℃ окружающая среда, если температура выше чем это температура, мороженое начнет в таять. во многих случаях, мороженое перевозят на дальние расстояния в рефрижераторах В холодовая цепь дает вам последовательный и надежный способ к перевозить скоропортящиеся продукты, такие как мороженое из место в место. В процесс перевозки холода может занять дней, так что холодовая цепь и холодное хранение необходимо. Без холодоснабжение цепь, ты бы быть без ваш любимое мороженое.

логистика холодовой цепиотносится к все методы, используемые для убедитесь, что мороженое и другие скоропортящиеся продукты сохраняют постоянную температуру во время логистика процесс. некоторые эксперты считают логистику холодовой цепи технологией, наука и процесс. В технологическая часть поступает из холодильные цепи опора на физические способы поддержание низких температур. Следовательно, мы должен гарантировать, что мороженое внизу это температура во время перевозки, такие как:

метод 1. использование «морозильная камера» для охлаждение во всем процесс, таких как использование рефрижератора грузовика. Преимущества: гарантированная температура, меньше мороженого, это режим из транспорт не хватает экономики, плюс грузовики не допускаются в некоторых районах, и удобство из рефрижераторы нуждаются в улучшиться скидка.

метод 2. использовать коробка холодильной цепи + источник холода, как ледяной кирпич, лед гели. В толщина из коробка-холодильник , упаковка способ, тип из холодное хранение агент, и количество выбор ключевые факторы. Это один охладитель коробка, и добавляется сухой лед.

лучший способ к Транспортное мороженое

В холодовая цепь - это логистический процесс делает транспорт из мороженое возможно, который может быть лучший способ к перевозка мороженого В холодильная цепь не только транспортирует замороженные продукты из место в место, но его также можно использовать для перевозить холодные предметы по всему миру мир если охладитель имеет хорошую холодную жизнь производительность. вот способ транспортировки мороженого мы обеспечить для ваш справка.

шаги в холодовая цепь для транспортировка мороженого может включать

• Хранение: положите мороженое в холодильных складов до его распространения. он может сохранить мороженое с исходная температура.
• Упаковка: проверьте коробку холодовой цепи перед упаковкой. заряд ПКМ кирпичи для 36 часов минимум. В пакеты из ледяного кирпича перед использованием должны быть полностью твердыми. место 5шт полностью замороженные ПКМ кирпич в доставка коробка, затем положите мороженое в холодильная цепь коробка. проверьте, что замыкающие поверхности чистые и бесплатно из свободные предметы. немедленно закрыть крышку, надавив вниз до тех пор, пока полностью сидящий. закрыть внешняя упаковка или крышка, прилагая при этом сильное равномерное давление верх из коробка.
• Перевозка: В мороженое войдет в холодовая цепь и перевозки в конечный пункт назначения.

холодная жизнь будет зависеть от температуры окружающей среды, прямой солнечный свет, открытие крышка из коробка, и температура из содержимое при загрузке. пожалуйста, подтвердите коробка размер, требования к характеристикам холодной жизни и абиентная температура, тогда мы сделаю некоторые рекомендации соответственно. Мы имеют разные коробки и ледяной кирпич к встретить свой требование.